Premios al mejor cocinero. Franco Pepe entre los ganadores

Posted On: noviembre 23, 2023

Por tercer año consecutivo, es Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo premios al mejor cocinero.
Su victoria fue anunciada en el Centro Internacional de Convenciones de Yucatán, México, durante una ceremonia en la que también se revelaron los nombres de las demás personalidades que completan el Top 100.
En el ranking, Europa es el continente más representado (54 chefs), seguido de América (24) y Asia (17), consolidándose España como el país más influyente, con 14 chefs. Entre estos grandes nombres, el de pepe francoquién obtiene el prestigioso premio especial El premio al mejor pizzero.

El dominio del chef español Dabiz Muñoz continúa en esta séptima edición DiverXO, un verdadero espíritu culinario libre al que le encanta romper las reglas y explorar en nombre de la creatividad. En el segundo paso encontramos Alberto Adriá (Enigma, España), que también ganó uno de los premios especiales, Premio al mejor chef novel por el excelente posicionamiento obtenido en su regreso al ranking. Ana Roscuerpo y alma de Hisa Franko (Eslovenia), completa el podio subiendo del noveno al tercer puesto; también es el puesto más alto para una mujer.

Aquí está el top 10 del Top100 The Best Chef 2023:

Premios especiales The Best Chef Awards – Franco Pepe entre los ganadores

Los Premios al Mejor Chef se complementan con diez premios especiales que reconocen el trabajo de los chefs en áreas específicas. Además de Franco Pepe, la misión por segunda vez de Jordi Roca, del Premio al Mejor Pastelero y del Premio al Mejor Chef Legendario otorgados a Ferrán Adriápara resaltar la gran influencia de su trabajo en la gastronomía mundial y la inspiración que brinda a las nuevas generaciones de chefs.

Aquí está la lista completa de premios especiales de The Best Chef Awards 2023:

Premio al Mejor Chef de Pizza: Franco Pepe
El premio a la mejor experiencia culinaria del chef impulsado por Ron Matusalem: Grégoire Berger
Premio al Mejor Pastelero impulsado por The Lost Explorer Mezcal: Jordi Roca
Premio Mejor Chef FoodArt otorgado por Arturo Sánchez: Karime López
Premio al mejor chef estrella en ascenso: Tala Bashmi
Premio al Mejor Chef Revelación impulsado por Le Nouveau Chef: Albert Adrià
Premio Leyenda al Mejor Chef impulsado por Difference Coffee: Ferran Adrià
Premio Mejor Chef Local: Roberto Solís y Wilson Alonzo
Premio Mejor Chef Científico impulsado por AVE Tequila: Rodolfo Guzmán
Premio al Mejor Chef votado por profesionales: Rasmus Munk

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