¿Cuánto gana un servidor? La cadena de restauración española publica el sueldo en la carta

Incluso en España, muchos lugareños luchan por encontrar personal y fue así como Grillaera Burger, con sede en Málaga y Algeciras, decidió poner los salarios de sus trabajadores en el menú, volviéndose viral en poco tiempo.

En ese momento, el tema relativo a los salarios de los camareros y la dificultad (en Italia) de tomarlo es decididamente angular, y por eso hay quien, como Grillaera Burger, canal español de restaurantes, decide publicar en el menú los sueldos de sus camareros.

Incluso en España, muchos locales luchan por encontrar personal y Grillaera Burger, con sede en Málaga y Algeciras, ha decidido poner salario negro sobre blanco de sus empleados en el menú, volviéndose viral en poco tiempo.

Non seulement le montant perçu par les serveurs figure au menu, mais aussi les conditions de travail de tout le personnel (sept cuisiniers, huit serveurs, un lave-vaisselle, trois comptables et administratifs, un préposé à l’entretien, un gérant et un responsable de marketing) . Para los curiosos, el salario de los camareros de Grillaera Burger es de 1.430 euros al mes por 40 horas de trabajo. Similar al contrato del sector nacional italiano.

Y eso no es todo: se especifica que el 80% de los empleados tienen contrato indefinido, que el 70% tiene un contrato de 40 horas semanales y que siguen un plan de cinco días de trabajo y dos de descanso.

Este ejercicio de «transparencia» del canal español fue muy bien recibido, especialmente en las redes sociales, donde rápidamente se volvió viral.


Felipe Casado

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