Nutriscore: la UE aplaza la etiqueta del semáforo a 2024

La UE cambia de opinión una vez más: el Nutriscore se pospone a 2024. Tal vez no volvamos a escuchar sobre la etiqueta del semáforo por un tiempo. ¿O tal vez no?

volver a hablar de Nutriscore porque, en realidad, no deberíamos hablar de eso por un tiempo. O más bien: parece que eletiqueta de semáforo ha desaparecido temporalmente de la agenda de la UE. La Comisión Europea ha decidido aplazamiento a 2024 la cuestión de la legislación europea sobre etiquetado nacional. El anuncio lo hizo Paolo De Castro, eurodiputado, durante el XX Foro Coldiretti realizado en Roma.

¿Libre de Nutriscore hasta 2024? Puede ser

Etiqueta Nutriscore

El sistema de etiquetado de semáforos, adoptado por varios países europeos (concretamente Francia, España, Portugal, Suiza, Alemania, Bélgica, Holanda y Luxemburgo), Italia n realmente no gusta, aunque solo sea por el hecho de que este sistema penaliza muchos productos famosos Made in Italy (incluso Parmigiano Reggiano y Grana Padano se unieron contra Nutriscore). Coldiretti lo tiene claro: si se aplicara el Nutriscore al Made in Italy, el 85% de las DOP e IGP italianas serían totalmente rechazadas.

Pero, ¿qué significa que la legislación se haya retrasado hasta 2024? Sencillo: dado que la legislatura actual expirará a finales de 2023, esta Comisión y este Parlamento no podrán proponer ni legislar sobre Nutriscore y, más en general, sobre laetiquetado nutricional. Lo que también significa que Italia tendrá más tiempo para intentar convencer a Europa de que este sistema no funciona.

Justo el otro día también francesco lollobrigidel nuevo Ministro de Agricultura y Soberanía Alimentaria, se había declarado en contra de Nutriscore (obviamente, la consigna de este ministerio podría ser «Francesco Lollobrigida está en contra de las cosas»aunque, para ser justos, ya dijo en octubre que el Nutriscore estaría entre sus prioridades). Según el ministro, el Nutriscore discrimina la excelencia alimentariaacabando por influir en los consumidores y orientarlos hacia otros productos, lo que favorecen muchas multinacionales.

Para Lollobrigida, de hecho, el Nutriscore tendría precisamente este objetivo: ir en contra de los criterios que hicieron la Dieta mediterránea catalogado como patrimonio cultural inmaterial por la Unesco.

sin embargo, elOMS está a favor del Nutriscore: según el informe titulado «El Nutri-Score: una etiqueta nutricional con base científica en la parte frontal del envase» con este sistema, los consumidores pueden optar por alimentos más saludables, reduciendo así el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles.

Por otro lado, sin embargo, también hay quienes argumentan que el sistema Nutriscore, en lugar de guiar hacia opciones saludables, solo termina en favorecer los productos ultraprocesados. Y también EFSA había rechazado el algoritmo de este sistema de semáforos.


Felipe Casado

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