COMUNICADO DE PRENSA
“Desde el inicio del proceso de internacionalización con Dubai Expo 2022 agroalimentario Abruzzo, los datos de conocimiento y reconocibilidad, monitorizados por plataformas telemáticas e inteligencia artificial, registraron un aumento del 50% en la web y las redes sociales en 2023, y los aumentos que se producirán con la feria internacional de la trufa aún no se han tenido en cuenta.
para afirmarlo Romeo Ciammaichella, responsable de la internacionalización de la empresa regional de actividades productivas (Arap), entre los ponentes de la conferencia «Abruzos conquistando los mercados mundiales, crecimiento, innovación y competitividad», que tuvo lugar esta mañana en el marco de la segunda Feria Internacional de la Trufa de Abruzos, que tendrá lugar hasta el domingo 3 de diciembre en el parque Castello dell’Aquila, organizado por la Región de Abruzzo y con Brazo operativo de Arap.
Tema de la conferencia, organizada por Paola Marchetti, responsable de la innovación exportadora, en presencia de 14 compradores internacionales que se reunirán en las próximas horas con empresas de Abruzzo en el Club de Tenis Verna, las estrategias para crear una marca arraigada en el extranjero, que pasa por un enfoque científico de los efectos sociales y económicos de retroalimentación, acciones de promoción específicas, en particular con la participación en ferias y eventos en todo el mundo, el estudio de los mercados en los que centrarse, el uso de chefs embajadores de los productos, la atención al detalle en las estrategias de exportación, como las etiquetas traducidas a idiomas extranjeros, embalajes y acciones promocionales específicas.
“Nuestra tierra produce alta calidad – comenzó el vicepresidente de la Región, responsable de agricultura, Emanuele Imprudente -, pero hay que ser conscientes de ello y necesitamos autoridad y capacidad para permanecer en los mercados y conquistar nuevos. La trufa de Abruzzo garantiza un importante rendimiento económico, beneficiando especialmente a las zonas del interior, donde se recolecta y a menudo transforma, un territorio situado en gran medida en zonas protegidas, con una calidad y una integridad medioambiental de las que pocos lugares en el mundo pueden presumir.
Sobre eso Luigi D’EramoEl subsecretario de Estado del Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques, recordó que “ya hoy, 17 de cada 100 turistas eligen un destino basándose en la oferta de una experiencia gastronómica y enológica, lo que confirma que la agricultura puede promover el turismo, y a su vez , en un círculo virtuoso, el turismo actúa como motor de comercialización de excelentes y típicos productos locales.
Al abordar las ventajas del seguimiento de las acciones de internacionalización, Ciammaichella explicó, con la ayuda de gráficos, que «el éxito y la eficacia deben basarse siempre en números, por ejemplo los usuarios alcanzados en las diferentes redes sociales y en los diferentes países de pertenencia, las interacciones, sentimiento, palabras clave relativas a la marca gastronómica y vitivinícola de Abruzzo. En este sentido, sabemos que después de Italia destaca Estados Unidos, seguido de Finlandia, China, Arabia Saudita, Gran Bretaña, España y Serbia. Sabemos que se registran picos en cada feria, y de hecho, el 24 de noviembre, 989 mil personas asistieron a la rueda de prensa de presentación de esta feria».
Conectando desde Dubai a los Abruzos de Pizzoferrato, en la provincia de Chieti, Massimo Pasquarelli, Gerente de negocios que sigue a 90 restaurantes en todo el mundo.
“Nosotros, los abruzos, sabemos hacernos amar – explicó – porque tenemos dentro de nosotros la cultura del trabajo, somos personas serias. Mi mensaje a los jóvenes es que salgan de Italia para enriquecer la riqueza de sus experiencias, llevando siempre su patria en el corazón. No es trivial nacer en Abruzzo, que tiene altas montañas, colinas verdes y fértiles, un mar magnífico y todo lo necesario para una alta calidad de vida. »
Sandra DiCarlo director de la agencia comercial italiana zagreb y Sarajevo, en L’Aquila con una delegación de compradores y cocineros, reveló que «en Bosnia y Eregovina, Italia es un país muy apreciado, y las trufas se llaman ‘diamantes negros’, pero la cosecha no está organizada y hay grandes oportunidades de exportación también para Abruzzo, basta decir que el volumen del comercio en nuestro país de este producto ha aumentado, en los últimos tiempos, un 536%.
En la misma longitud de onda Stefano Bassanés, director general de Cielo alfa Alivo en Arabia Saudita: “Como italiano en el extranjero presente desde hace veinte años en los cinco continentes, puedo asegurarles que nuestro país mantiene una huella sin precedentes, y debemos estar agradecidos a quienes producen una gastronomía y un vino de excelencia. Abruzzo también debe aprovechar esta oportunidad con sus excepcionales trufas, en particular la muy apreciada negra”.
“Tras su debut en Dubai, Arap trajo la gastronomía y el vino de Abruzzo a Bruselas, Arabia Saudita, Helsinki en los países escandinavos, Palma de Mallorca en España el pasado verano y hasta el pasado 20 de noviembre fuimos protagonistas de la Semana de la Cocina Italiana en el mundo. , en Bosnia y Herzegovina – concluyó Mariella Iommi vicepresidente de Arap -. Nuestra trufa también jugó un papel de excelencia, muy apreciada por todos. Es esencial continuar en el camino de apoyar a nuestras empresas, que a menudo no tienen la fuerza y las estructuras para poder desempeñar un papel en los mercados exteriores, mediante el aumento de las exportaciones».
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