Receta – Sangría Roja Española

La receta de la sangría roja española, la bebida alcohólica a base de frutas y especias típica del sur de España.

los sangría roja española es la bebida típica de las calurosas tardes de verano en España elaborada con vino tinto, o tinto como decimos en español, especias y frutas. Las manzanas y los melocotones, típicos de la época estival, se acompañan de naranjas y limones, frutas que crecen en España, la Comunidad Valenciana y Andalucía durante la mayor parte del año. La fruta debe elegirse firme, no demasiado madura, de lo contrario se desmenuzará durante la maceración, y una maceración de 8 horas es más bien ideal para dar su sabor al vino.

Obviamente, es bueno elegir frutas orgánicas, porque también se usa la piel y la fruta en sí debe estar bien lavada y seca.

Una variante de la sangría roja es la blanca, que se obtiene a partir de vino blanco espumoso y se prepara principalmente en Cataluña.

opción de comida
Sin gluten
opción de comida
Sin lactosa
opción de comida
vegano
opción de comida
Vegetariano

Preparación

1

Para preparar la receta de sangría roja española, exprime un limón y una naranja.

2

Lava y corta los melocotones y las manzanas sin quitarles la piel.

3

Cortar también la naranja y el limón restantes.

4

Ponga la fruta y el jugo en una jarra y agregue el vino.

5

Añade también las especias cortando la vaina de vainilla y quitando las semillas con la punta de un cuchillo.

6

Mezclar el azúcar y el coñac.

Resultados

Puntas

Si puede, refrigere para dejar reposar durante la noche. Por último, si quieres un grado alcohólico más bajo, añade medio vaso de agua tónica a la jarra.

¿Te gusta la sangría roja española?

ugly demetrius

"Music geek. Unapologetically travel pioneer. Passionate entrepreneur. Internet nerd. Professional bacon guru."

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *