(ANSA) – ROMA, 28 DE OCTUBRE – La ciudad de Roma, elegida por primera vez, fue el escenario de la quinta edición del Ruinart Sommelier Challenge Edición Italiana, un proyecto de formación enológica dedicado a sumilleres, coleccionistas y aficionados de todo el mundo. Italia compite en una cata a ciegas de 4 vinos frente a un jurado encabezado por Frédéric Panaïotis, Bodeguero de Maison Ruinart. El premio para el ganador es la oportunidad de pasar 4 días en Champagne, en Maison Ruinart y en París en 2023 con los ganadores de todos los demás países del mundo donde se organiza el evento: EE. UU., Francia, España, Bélgica, Estados Unidos. Unido (Reino Unido), Japón, Australia.

El ganador del premio Ruinart Sommelier Challenge Edición Italiana 2022, que incluye días educativos en Maison Ruinart con visitas a viñedos, degustaciones extraordinarias y experiencias de maridaje de vinos en Champagne y París, es el sommelier Lorenzo Campoli del Restaurante Roland dentro del Palazzo Brancaccio, Roma.

Campoli, nacido en 1993, trabajó en la restauración desde 2012 hasta 2020, cuando obtuvo el diploma de Sommelier Ais.

Hoy, desempeña el papel de gerente de restaurante y sommelier.

The Challenge vio a los 26 mejores sumilleres competir en el hotel The St. Regis Rome frente a cuatro jueces: Frédéric Panaïotis, maestro de bodega de Maison Ruinart, Lorenzo Ruggeri, periodista de vinos y alimentos Gambero Rosso, Simone Roveda, fundadora de WineryLovers y Alberto Piras, sommelier en el restaurante Il Posto di Aimo y Nadia en Milán y ganador del Ruinart Sommelier Challenge 2021. El programa para la 5ª edición del Ruinart Sommelier Challenge informa una nota: se ha dividido en dos momentos distintos: por la mañana el Challenge, es decir la cata a ciegas, seguida de la masterclass Uncorked, dedicada a sumilleres profesionales y seguida de un almuerzo con las cuvées Blanc de Blancs y Rosé en formato Magnum en combinación; por la tarde, la cita con la única masterclass dedicada a aficionados y coleccionistas.

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