Aceite de oliva virgen extra de España, Sicilia y Brasil en el podio ‘Italy Ioaa’ – Mondo Agricolo

– El concurso «Italia Iooa 2023», la primera edición organizada en Priverno y Latina y patrocinada por el Ministerio de Agricultura, la Región de Lazio, la Provincia de Latina y el Municipio de Priverno, reunió empresas de todo el mundo, Italia, España, Croacia, Turquía, Brasil, Eslovenia, Grecia, Argentina, Sudáfrica, Alemania, Inglaterra, Portugal y otros, para la mejora del aceite de oliva virgen extra premium. La cita, apuntan los impulsores en una nota, se creó para convertirse en un escaparate de referencia para todas las empresas que no elaboran un simple aceite de oliva virgen extra, sino un producto gourmet superior.

Los tres premios más codiciados, anunciados el sábado 10 de junio, fueron para una empresa española «Olivapalacios» con el sello «Palacio de los olivos Picual», una empresa siciliana «Miceli&Sensat» con el sello «Verde» y una empresa brasileña «Verde Louro». con la etiqueta «Arbequina Verde Louro».

Los tres mejores aceites en competencia se celebran con el premio «Best of World», que ofrece no solo un premio, sino una verdadera obra de arte contemporánea creada por el artista de renombre internacional Fausto Roma.

El reconocimiento especial Best Bio (al mejor aceite de oliva virgen extra ecológico) recayó en la empresa española «Almazaras de la Subbetica» con la etiqueta «Rincon de la Subbetica». Se otorgaron otros premios como: Best in Class, Medalla de Oro, Medalla de Plata y Medalla de Bronce. Se debe prestar especial atención a la actuación de tres empresas italianas que llegaron a ser finalistas del premio más prestigioso: Az. Agr. «Cosmo di Russo» con la etiqueta «Don Pasquale Colline Pontine Dop», todavía Az. «Miceli&Sensat» con el sello «U’Ciuri» y Az.

Agr. «Alfredo Cetrone» con la etiqueta «Colline Pontine Cetrone Dop», que ganó el premio Best in Class. Fue sede del Centro Tasters Produzioni Olivicole Latina (Capol), salón de conferencias también reconocido por Masaf, que acogió el evento que se desarrolló del 2 al 5 de junio. Finalmente, se especifica que los aceites de oliva virgen extra fueron juzgados por un excelente jurado presidido por Luigi Centauri, jefe de jurado y presidente de Capol. (ADMINISTRAR).

Rogelio Canizales

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