Barcelona gana el premio a los 50 mejores bares

Posted On: octubre 17, 2023

Barcelona domina el ranking final de los 50 mejores bares del mundo: en Italia, cuatro establecimientos aparecen entre los 50 primeros.

Hace unos días tomamos un aperitivo: los últimos cincuenta puestos del ranking Los 50 mejores bares del mundo 2023, con nuestra Bota logrando anotar un solo anillo. La segunda mitad del ranking, o más precisamente los cincuenta primeros puestos, acaba de ser revelada en Singapur; y aunque Italia puede presumir de una actuación muy respetable – cuatro sedes presentes, de las cuales las mejores situadas llaman a las puertas del top 20 – los reflectores sólo pueden centrarse en sorbos De Barcelona, quien obtuvo la ansiada primera posición.

Los 50 mejores bares del mundo 2023: resumen del ranking final

No queremos culparte si quieres hablar de deja vu: nuestros lectores más atentos lo recordarán, además, aunque Barcelona ella llegó a la reunión con Los 50 mejores bares del mundo. Recién llegado de la victoria de la última edición, cuando Paradiso (ahora caído a la cuarta posición) arrasó en el mundo de la coctelería internacional.

sorbos está enclavado entre las calles del distrito de L’Antiga Esquerra de l’Eixample de Barcelona, y nació de la mente -y de las manos- de Simone Caporale y Marc Álvarez, el primero aprovechando su experiencia en el famoso artesiano de Londres. y este último forjado por un tal Ferran Adrià. Pero más allá del notable Curriculum Vitae, lo que visiblemente llamó la atención de los inspectores de Los 50 mejores bares del mundo. era el alma misma del lugar, sin barreras entre clientes y bartenders para realzar el aspecto más humano de la mixología y crear una experiencia atractiva.

Futurista, en cierto sentido, justo y decididamente innovador, tanto en la lista de cócteles como en el aspecto del lugar en sí: así, en estas pocas palabras, podríamos presentarles los Sips of Barcelona, primer lugar en la clasificación general. en Los 50 mejores bares del mundo 2023. El segundo y tercer escalón del podio, sin embargo, los ocupan los que ahora podríamos definir como viejos conocidos del ranking: el pollo doble por favor de Nueva York yApretón de manos clandestino de México, ya obtuvieron respectivamente el primer y segundo lugar en la edición del World’s Best 50 Bars 2023 dedicada a Norteamérica.

No faltan las marcas italianas, como se menciona al principio del artículo: en el vigésimo primer lugar encontramos un gigante de la noche en la capital, el beber kong De Roma; en el trigésimo tercer lugar, Freni e Frizioni también en Roma; en la cuadragésima segunda posición está 1930 de Milán y finalmente, en la cuadragésima sexta posición, Locale Firenze de (lo has adivinado) Florencia.

Así que echemos un vistazo general a la clasificación final de Los 50 mejores bares del mundo 2023: