En Gallipoli »Viaje por los Sabores del Mundo»: España

Viaggio nei Sapori del Mondo es la nueva experiencia gastronómica y enológica que ofrece Caroli Hotels con veladas temáticas y animación musical en el Ecoresort Le Sirenè de Gallipoli con un rico calendario de citas: del 26 de noviembre con España al 10 de diciembre con Francia. En el nuevo año comenzamos de nuevo con Grecia el 14 de enero, mientras que Japón será el protagonista el 28 de enero. Nos vamos a Escocia el 11 de febrero y a Alemania el 25 de febrero. La gira termina por todo lo alto con Marruecos el 11 de marzo y Brasil el 24 de marzo.

Inspirado en la guía Food Lovers de Lonely Planet y la exitosa serie de televisión Sky Flavors from the World, presentado por dos hermanas Karena y Kasey Bird, ganadoras del programa Master Chef de Nueva Zelanda, el evento culinario busca ingredientes y recetas de diferentes países.

Durante la velada dedicada a España, la Chef de Caroli Hotels Laura Di Martino se asociará con la Hostoria San Juan donde su compañero Tonio Remine ofrece platos tradicionales de la Península Ibérica configurando una carta con una cuidada selección de jamones ibéricos, tapas mixtas y anchoas de Cantabria acompañadas de sangría de Casa David, paella en bellavista, pulpo a la gallega, crema catalana de delicias con bizcocho suave todo ello regado con vinos aragoneses Garnacha tinta y blanca de la bodega La Sastrería, en honor al castillo de Gallipoli , para concluir con el destilado de endrino Pacharán Navarro Zoco.

El entretenimiento musical de la mágica velada corre a cargo de la polifacética Sara Vallucci que, con el espectáculo Noche de Soniquete, presenta diferentes estilos de baile flamenco expresados ​​en bailes que sumergen al invitado en los ambientes andaluces más sugerentes, cautivando su corazón en un ambiente único y experiencia inolvidable.

El marco español se completa con la presentación del coche Cupra, la difusión de material del Patronato Español de Turismo y la asignación de una estancia en Valladolid para dos invitados.

Felipe Casado

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