La dirección de Poke House se refuerza con tres nuevos nombramientos

Nuevos nombramientos en Poke House: Elisa Pagliarani General Manager, Francesco Minghini Chief Marketing Officer y Francesco Testa Chief of Retail Italy.

escritura 2Publicado el 20 de marzo de 2023 a las 8:07


poke casalíder mundial en bowls saludables, nacido en Italia en 2018 y presente hoy con más de 160 marcas activas a nivel de Grupo (entre Italia, España, Portugal, Reino Unido, Francia, Rumanía, Austria, Países Bajos y Estados Unidos), más de 1000 empleados en todo el mundo es un Facturación de 100 millones en 2022él nombró Elisa Pagliarani como que director general.

Elisa Pagliarani, figura destacada del sector, tuvo una destacada carrera en Glovo Italia, compañía en la que se desempeñó primero como Director de Operaciones y luego como Director General. Elisa fue incluida entre las «100 mejores mujeres italianas exitosas» de Forbes en las ediciones ’19 y ’22 y entre los 40 gerentes «menores de 40» de 21 por Fortune Italia.

Elisa Pagliarani, Gerente General

Graduada en 2013 en Ingeniería de Gestión por la Politécnica de Milán, comenzó su carrera en Vodafone donde creció -entre las oficinas de Milán y Londres- hasta 2017, cuando ocupó el cargo de Senior Project Manager. De los 17 a los 23 estuvo en Glovo Italia, reality en el que tuvo la oportunidad de compartir años de estrecha colaboración con Matteo Pichi -entonces director general- quien la seleccionó como directora estratégica de proyectos. La aventura en Glovo, un contexto corporativo caracterizado por un crecimiento vertiginoso de los ingresos en los últimos años, le permitió alcanzar importantes metas profesionales hasta convertirse en directora general de la compañía.

Pagliarani representa una nueva figura de referencia para Poke House, hasta ahora liderada por sus propios fundadores Matteo Pichi y Vittoria Zanettique liderará un equipo directivo cada vez más reforzado y estructurado que hoy anuncia nuevos nombramientos: francesco mingini de hecho fue nombrado nuevo Director de marketing (OCM) y François Teté como que Jefe de Venta al por menor.

«Estoy especialmente satisfecho con estas llegadas porque, por un lado, nos fortalecen aún más para afrontar la siguiente fase de crecimiento internacional y, por otro lado, demuestran lo bien que Poke House es capaz de atraer a jóvenes talentos y gerentes confirmados como Elisa, Francesco y francesco.” comentario Matteo Pichi, CEO y co-fundador.

francesco minginiNacido en Romaña y graduado en la Universidad de Nottingham Trent, tras un máster en comunicación de marca en el Politécnico de Milán, comenzó su carrera en multinacionales orientadas al marketing como Nestlé, Unilever y Pepsico. Con una importante experiencia en el mundo del entretenimiento como Director de Marketing de Discovery Italia, decidió entrar en el ámbito digital aplicado al mundo de las startups con la entrada en puestos de responsabilidad primero en Cortilia en 2014 y luego en Greenchic en 2018.

Francesco Minghini, director de marketing

Habiéndose unido a Poke House como Jefe de Crecimiento Internacional, Francesco liderará un equipo de 19 recursos, reportando directamente a Elisa Pagliarani.

François Teté, obtuvo una maestría en administración de tiendas en la Universidad de Parma en 2008, pero comenzó a dar sus primeros pasos en el mundo de la comida ya en 1999 cuando se unió a McDonald’s, un recorrido que lo acompañaría hasta en 2015 ocupando varios cargos. ; el mismo año, se incorporó a Burger King Italia primero como District Manager y luego, en 2016, como Area Manager a cargo de la gestión y desarrollo de 25 tiendas. En 2017 se incorporó a Hana Group, hasta aterrizar en Miscusi como COO en 2019.

Francesco Testa, Director de Retail Italia

Hoy, está llamado a liderar un equipo de más de 450 personas para la gestión y desarrollo del negocio minorista en Italia, reportando directamente a Elisa Pagliarani.

Los nuevos nombramientos se enmarcan en una primera fase del año ya repleta de novedades, que comienza con la apertura de la segunda House en el corazón de Miami que confirma la solidez del proceso de internacionalización emprendido por la marca ya en 2022, como demuestra la importantes inversiones que han realizado en Sweetfin, la emblemática marca californiana y precursora del poke, y en Honu Tiki Bowl, líder del poke austriaco del que se ha convertido en accionista mayoritario. El desempeño financiero también es excelente, con una facturación de 100 millones a nivel de Grupo durante el último año.

Por lo tanto, se anuncian años llenos de desafíos y nuevos proyectos entre la expansión de la cadena, en Italia y en el extranjero, nuevas soluciones omnicanal así como nuevas propuestas culinarias y numerosos eventos dedicados a la comunidad de Poke House Lovers.

declaraciones

Elisa Pagliarani, Gerente General de Poke House: «Estoy entusiasmado con este nuevo proyecto profesional y personal; Siempre he creído en Matteo y Vittoria y en el potencial de la marca que han creado. Espero ayudar a guiar a Poke House a través de una nueva y fresca fase de crecimiento, basada en un liderazgo positivo y colaborativo, en el que todos se sientan parte de un mecanismo mayor, logrando dar lo mejor de sí mismos. Hay muchas cosas nuevas y nos estamos preparando para surfear olas cada vez más altas.!».

Francesco Minghini, director de marketing de Poke House: «Estoy muy feliz de continuar mi experiencia en Poke House con un nuevo rol similar a mi experiencia y muy desafiante y lleno de proyectos innovadores. Internacionalidad, un equipo sólido y una visión clara son los elementos que hacen que este rol sea aún más estimulante..“

Francesco Testa, gerente de Retail Poke House: «El comercio minorista es el corazón palpitante de Poke House y estoy muy emocionado de comenzar esta nueva aventura en una realidad joven y dinámica, con el objetivo de desarrollar nuevas e importantes sinergias para ofrecer una experiencia de Poke House al más alto nivel.”.

Poke House: alma californiana, sabor hawaiano. Nacida en noviembre de 2018 del sueño de dos amigos, Matteo Pichi, nacido en 1986 y Vittoria Zanetti, nacida en 1991, de “alimentar al mundo con positividad y bienestar”, Poke House es el líder mundial en la categoría de fast casual. poke restaurants, ofreciendo sus frescos y coloridos bowls en más de 160 puntos de venta del Grupo en nueve países (Italia, Reino Unido, Países Bajos, España, Francia, Portugal, Rumanía, Austria y Estados Unidos), así como en otros mercados ya en planes de expansión . Con un posicionamiento que combina a la perfección la experiencia en la tienda y la entrega de alimentos, Poke House ofrece una combinación complementaria de experiencias digitales y fuera de línea para sus clientes. Con una facturación del Grupo de 100 millones de euros y un equipo en crecimiento de más de 1.000 personas, el crecimiento de Poke House está posibilitado por amplios márgenes económicos, un modelo fácilmente escalable y una comunidad activa de Poke House Lover, la Poke House Squad.

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